Реклама

Готовим торт "Киндер сюрприз"

Автор
Опубликовано: 1105 дней назад (26 ноября 2013)
Редактировалось: 2 раза — последний 9 апреля 2015
+2
Голосов: 2
Чего только не найдешь на просторах социальных сетей. Вот сегодня попался на глаза интересный для нас всех рецепт торта, который можно приготовить не только для своего ребенка, но и для мужа/жены/мамы/папы и кого угодно еще, если только этот человек является коллекционером! Точнее, это не совсем рецепт, поскольку вы можете использовать разные ингредиенты, - это лишь инструкция того, как придать торту самый привлекательный вид joke

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Для начала, из любого теста, рецепт которого вам больше по душе, выпекаем коржи круглой формы любого диаметра (автор советует использовать для таких тортов тесто для коржей на маргарине или сметане, чтобы торт не потерял свою форму). Готовим крем (в данном случае сливочно-творожный).

Вырезаем коржики разного диаметра. То что осталось от вырезания, скручиваем улиткой и складываем очередным слоем (делаем как на фото).

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Промазываем кремом.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Далее делаем "картошку". Обрезки перемалываем в блендере и смешиваем или со сметаной (если состав торта позволяет ее применить), или с остатками крема, или со сливками. С ее помощью, придаем будущему торту "Киндер сюрприз" нужную форму.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Для изолирования крема и лучшего эстетического вида выравниваем смесью шоколад+масло.

Раскатываем мастику. (Важно! При раскатывании центр оставьте более толстым, чтобы при накрытии торта, на верхушке не образовалась дыра). Излишки снизу обрезаем.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Теперь берем "утюжок". Для этой цели может подойти старая продезинфицированная пластиковая карточка. И начинаем разглаживать ею торт. Он выравнивается прямо на глазах!

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Вырезаем и приклеиваем буквы из цветной мастики.

Оранжевый низ делаем так: раскатываем прямоугольник, верх обрезаем волной произвольно, оборачиваем низ киндера, приглаживаем "утюжком" и аккуратно обрезаем снизу оставшиеся излишки.


Комментарии (0)
Реклама Google